豊平流そば打ち段位認定会
豊平流そば打ち段位に挑戦!
そば道場2回の体験で準初段になれば、豊平流そば打ち段位の認定審査を受ける事ができます。
段位審査会の開催、審査の申込みなどの詳細については、どんぐり荘までお問い合わせください。
令和7年 豊平流そば打ち段位認定会
今後の開催予定
令和7年 3月16日(日) 初段、二段認定会開催
令和7年 7月4日(金)審査員認定会兼そば打ち技術確認会開催予定
令和7年 7月5日(土) 三段認定会開催予定
令和7年 7月6日(日) 四段認定会開催予定
(7月1~3日 事前審査会の予定)
令和7年 9月7日(日) 初段、二段認定会開催予定
※状況により日程等が変更になる場合がございます。変更の場合にはまたお知らせいたします。
そば打ち段位認定会受験者の方へのお知らせ
◆そば粉の販売
どんぐり荘売店「どんぐりや」では、試験の際に使用するそば粉等の販売をしております。練習用等にお使いいただけます。
・そば粉 1㎏ 1,800円(税込)
・打ち粉 500g 432円(税込)
・つなぎ 300g 160円(税込)
ご自宅等への発送も承っております(送料別途)。お気軽にお電話ください。
※注文数量の多い場合は発送までにお時間をいただく場合がございますのでお早めにご注文ください。
◆認定試験対策講座のご案内
1日あたり2名様まで、試験対策講座を受け付けております。
専任の講師がつき、こね返しを含め1日に4回分のそば打ち講習が受けられます。
お申込みは約1週間前までにお願いいたします。予約状況によってはご利用いただけない場合もございます。
詳細は、どんぐり荘までお問合せください。
※この講座はそば打ち段位認定試験を受験しない方でも参加できます。
※この講座は、そば打ち段位認定試験の合格を保証するものではありません。
◆そば打ち道具販売
どんぐり荘売店「どんぐりや」ではそば打ち道具の販売も行っております。
商品のサイズ、価格、在庫のお問合せ等お気軽にお問い合わせください。
ご予約・お問い合わせはどんぐり荘へ