豊平流そば打ち段位認定会(年間日程) | 道の駅 豊平どんぐり村 どんぐり荘

豊平流そば打ち段位認定会

6月開催予定の豊平流3段・4段・審査員認定会について

新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、今年度の豊平流そば打ち3段・4段認定会は中止とさせていただきます。
次回認定会につきましては令和3年7月の開催を予定しておりますが、日程等が決まり次第改めて案内をさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします。

豊平流そば打ち段位認定会(初段、二段)の開催について

 新型コロナウイルス感染症拡大の状況を鑑み、令和2年7月と12月に開催を予定しておりました豊平流そば打ち段位初段・二段認定会は9月27日に変更させていただきます。
 受験資格をお持ちの方には順次受験案内を発送させていただいております。よろしくお願いいたします。

※日程等について変更のある場合には改めてお知らせさせていただきます。
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豊平流そば打ち段位に挑戦!

豊平流そば打ち段位認定会(年間日程) | 道の駅 豊平どんぐり村 どんぐり荘
そば道場2回の体験で準初段になれば、豊平流そば打ち段位の認定審査を受ける事ができます。
段位審査会の開催、審査の申込みなどの詳細については、どんぐり荘までお問い合わせください。

令和2年 豊平流そば打ち段位認定会
今後の開催予定

令和2年4月5日(日)初段・二段認定会
令和2年6月9日(火)・10日(水)・11日(木)四段事前審査会
令和2年6月13日(土)三段認定会
令和2年6月14日(日)四段本審査会
令和2年7月5日(日)初段・二段認定会
令和2年12月13日(日)初段・二段認定会
6月開催予定の三段、四段認定会の案内を順次発送させていただいております。
新型コロナウイルス感染症拡大の状況等により延期もしくは中止となる場合には改めてご連絡いたします。

4月30日更新:
新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、この度の豊平流そば打ち段位認定会は延期もしくは中止とさせていただきます(既にお申込みいただいている方につきましては順次お電話にて連絡をさせていただいております)

次回認定会につきましては日程等が決まり次第改めて案内をさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします。

そば打ち段位認定会受験者の方へのお知らせ

◆そば粉の販売


どんぐり荘売店「どんぐりや」では、試験の際に使用するそば粉等の販売をしております。練習用等にお使いいただけます。

・そば粉 1㎏ 1,700円(税込)
・打ち粉 500g 432円(税込)
・つなぎ 300g 160円(税込)

ご自宅等への発送も承っております(送料別途)。お気軽にお電話ください。
※注文数量の多い場合は発送までにお時間をいただく場合がございますのでお早めにご注文ください。


◆認定試験対策講座のご案内


1日あたり2名様まで、試験対策講座を受け付けております。
専任の講師がつき、こね返しを含め1日に4回分のそば打ち講習が受けられます。
お申込みは約1週間前までにお願いいたします。予約状況によってはご利用いただけない場合もございます。

詳細は、どんぐり荘までお問合せください。

※この講座はそば打ち段位認定試験を受験しない方でも参加できます。
※この講座は、そば打ち段位認定試験の合格を保証するものではありません。


◆そば打ち道具販売


どんぐり荘売店「どんぐりや」ではそば打ち道具の販売も行っております。
商品のサイズ、価格、在庫のお問合せ等お気軽にお問い合わせください。



ご予約・お問い合わせはどんぐり荘へ


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   定休日

営業時間・定休日

営業時間

  • 龍頭の湯
    平日10:30~18:00最終受付、土日祝10:30~19:00最終受付
  • レストラン 『龍頭の里』
    平日11:00~14:30ラストオーダー、土日祝11:00~18:30ラストオーダー
    ※喫茶のみの時間帯もございます
  • そば処 『どんぐり庵』
    平日11:00~14:00 、土日祝11:00~16:00
  • そば道場
    10:30~、14:00~
  • お土産・特産品 『どんぐりや』
    9:00~18:00(19:00)
  • ※新型コロナウイルス感染症拡大予防のため、一部営業時間を短縮しております。ご了承ください。

定休日

毎月第3火曜日(月により変動あり)
※変更になる場合もあります。詳細はお問い合わせください。