四段合格しました！
2021/07/12 20:39:01
先日の「豊平流そば打ち四段認定会」にて、どんぐり庵の中川くんが見事トップの成績で合格しました！おめでとうございます。中川くんは地元豊平中学のそば打ちクラブでそば打ちを始め、高校の時に三段を取得、株式会社どんぐり村に就職して日々腕を磨いていました。
昨年は新型コロナウイルスの影響で認定会が中止となったために１年越しのチャレンジでした。
現在はどんぐり庵でのそば打ちや、豊平手打ちそば保存会の一員として地元小学生中学生の指導も行っています。
地元出身の子が、特産のそばで活躍してくれるのは嬉しいですね。
ぜひ中川くんのそばを食べにどんぐり荘にいらしてくださいᵕ̈*
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道の駅豊平どんぐり村 どんぐり荘
広島県山県郡北広島町都志見12609
TEL:0826-84-1313
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